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猪肉上盖的检疫章对人体有害吗?猪肉的几种印章各代表什么? 2023-02-01 11:31:06  来源:中网

其实猪肉上的印章完全可以放心食用,不会对身体有任何危害。国家制作时都是根据食品卫生相关要求来制作的,不会对健康有任何危害。

猪肉上的印章分为两种,一种是红色的,一种是蓝色的。红色的圆形印章是品质检验印章,蓝色的长方形印章是动物检疫印章,一般我们在市面上可以卖到的猪肉,都应该有印章,这样的猪肉吃着才可以放心。印章还可以区分猪的性别,红色印章代表母猪,蓝色印章代表公猪,母猪肉质比较老,适合炖着吃。公猪的肉质较嫩,适合炒着吃,下次大家去买猪肉可以注意下。国家制作时都是根据食品卫生相关要求来制作的,不会对健康有任何危害。但如果你非要去除的话,也是有办法的,如果是刚宰杀的猪肉,印章没有渗透很深,可以使用水来清洗,如果是时间过了很久,则需要使用双氧水还清除。

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